Nährstoffe und Mineralstoffe
Welche Nährstoffe und Mineralstoffe braucht unser Körper? Worin sind sie enthalten? Und brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel, um gesund und fit zu bleiben? Wir geben einen Überblick.
Fett-Quellen im Check
Öl, Margarine, Butter, Fleisch und Fisch: Welche Fette sind gut für uns?
Nahrungsergänzungsmittel: sinnvoll oder überflüssig?
Muskeln aufbauen, abnehmen, Leistung steigern – helfen Supplemente dabei?
Nahrungsergänzungsmittel
Was bringen sie? Antworten gibt es von Sportwissenschaftler Prof. Dr. Dr. Giessing.
Makronährstoff Kohlenhydrate
Kohlenhydrate liefern unserem Körper Energie. Mehr über den wichtigen Makronährstoff.
Gesunde Fette
Fett hat zu Unrecht einen schlechten Ruf. Welche Fette gesund sind!
Warum Bitterstoffe so gesund sind
Wie Bitterstoffe wirken und worin sie enthalten sind.
Fit-Food
Der optimale Nährstoff-Mix für Frauen
Vitamine für Schwangere
Welche Vitamine für Frauen und das Ungeborene wichtig sind.
Nutri-Score
Sorgt die Nährwertkennzeichnung für mehr Durchblick?
Sekundäre Pflanzenstoffe
Unterschätzte Helfer aus der Natur: Das bewirken sie in unserem Körper.
Makronährstoff Eiweiß
Das leistet Eiweiß im Körper und so nehmen wir es auf. Tipps und leckere Rezepte.
Mehr Power für die Verdauung: Alles über Ballaststoffe
Worin sie stecken, wie sie wirken und warum sie so gut für uns sind.
Nahrungsergänzungsmittel
Brauchen wir zusätzliche Vitamintabletten und Mineralstoffpulver?
Was tun bei Vitamin-D-Mangel?
Wissenswertes über Symptome und wann Vitamin-D-Präparate sinnvoll sind
Vegane Ernährung
Wer auf Fleisch, Eier, Milch, Fisch oder Honig verzichtet, braucht diese Nährstoffe.
Makronährstoff Fett
Für eine gesunde Ernährung: Das richtige Fett in der richtigen Menge.
Wichtige Mineralstoffe
Das sind ihre Aufgaben – und mit diesen Lebensmitteln sind wir gut versorgt.
Vitamine: Wirkung und Vorkommen
Vitamine sind wichtig für den Stoffwechsel. Mehr erfahren!