
Nährstoffe und Mineralstoffe
Welche Nährstoffe und Mineralstoffe braucht unser Körper? Worin sind sie enthalten? Und brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel, um gesund und fit zu bleiben? Wir geben einen Überblick.

Vitamin E: Was es deinem Körper bringt
Alles über Wirkung, Lebensmittelquellen & Tagesbedarf

Wichtige Mineralstoffe
Das sind ihre Aufgaben – und mit diesen Lebensmitteln sind wir gut versorgt.

Fit-Food
Der optimale Nährstoff-Mix für Frauen

Vitamin D
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Vitamine für Schwangere
Welche Vitamine für Frauen und das Ungeborene wichtig sind.

Nutri-Score
Sorgt die Nährwertkennzeichnung für mehr Durchblick?

Vegane Ernährung und mögliche Mängel: So beugst du Nährstoffdefiziten vor
Wer auf Fleisch, Eier, Milch, Fisch oder Honig verzichtet, braucht diese Nährstoffe.

Vitamine: Wirkung und Vorkommen
Vitamine sind wichtig für den Stoffwechsel. Mehr erfahren!

Nahrungsergänzungsmittel
Brauchen wir zusätzliche Vitamintabletten und Mineralstoffpulver?

Makronährstoff Eiweiß
Das leistet Eiweiß im Körper und so nehmen wir es auf. Tipps und leckere Rezepte.

Fett-Quellen im Check
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Für eine gesunde Ernährung: Das richtige Fett in der richtigen Menge.

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Wie Bitterstoffe wirken und worin sie enthalten sind.

Eisenmangel
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Sekundäre Pflanzenstoffe
Unterschätzte Helfer aus der Natur: Das bewirken sie in unserem Körper.

Nahrungsergänzungsmittel
Was bringen sie? Antworten gibt es von Sportwissenschaftler Prof. Dr. Dr. Giessing.

Gesunde Fette
Fett hat zu Unrecht einen schlechten Ruf. Welche Fette gesund sind!

Nahrungsergänzungsmittel: sinnvoll oder überflüssig?
Muskeln aufbauen, abnehmen, Leistung steigern – helfen Supplemente dabei?

Makronährstoff Kohlenhydrate
Kohlenhydrate liefern unserem Körper Energie. Mehr über den wichtigen Makronährstoff.