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Hände halten ein Glas und einen Löffel mit rotem Dessert und Chia Pudding

Superfood

Ob heimisch oder exotisch: Manche Lebensmittel gelten als besonders nährstoffreich und werden als Superfood bezeichnet. Die folgenden Beiträge stellen verschiedene Superfoods vor, informieren über ihre Inhaltsstoffe und zeigen, was wirklich in ihnen steckt.

Bild: Junge Frau pflückt Quitten vom Baum.

Quittensaft: Frucht mit großer Heilwirkung

Quittensaft ist lecker und gesund. Die Heilwirkung war schon im Altertum bekannt. Jetzt einfache Rezepte nachkochen.

Symbolbild: Frau steht in mitten von blühenden Schlehen und erfreut sich an dem Geruch

Schlehdorn: eine Heilpflanze, die es in sich hat

Was die Schlehe so wertvoll macht und wie man sie zubereitet.

Bild: Junges Mädchen riecht an einer Dolde reifen Holunders.

Holundersaft: Gesunde Beeren mit großer Wirkung

Holunderbeeren sind gesund und lassen sich prima zu Saft verarbeiten. So geht's!

Eine Frau erntet Holunderblüten, um daraus Holunderblütensirup herzustellen

Holunderblüten – leckeres Heilmittel aus der Natur

Wissenswertes und Rezept für Holunderblütensirup und -tee

Schwarzkümmelöl: Eine Frau bereitet einen Salat mit Öl vor

So gesund ist Schwarzkümmelöl

Diesem natürlichen Hausmittel wird nachgesagt, es heile alles. Was ist dran?

Junge Frau sitzt auf dem Balkon und betrachtet lachend die gesunden Microgreens in ihrer Hand.

Microgreens-Einmaleins: Von Anbau bis Ernte

Alles, was du über die Nährstoffwunder wissen musst – inklusive Rezepte

Superfood: Junge Frau bereitet sich in ihrer Küche ein Müsli mit gesunden Zutaten zu.

Superfoods

Chia, Goji, Maca, Yakon: Wie gesund sind diese Lebensmittel wirklich?

Abb-Superfood-Kohl

Superfood im Winter

Die besten heimischen Fitmacher, um das Immunsystem zu unterstützen!

Gesunder Grünkohl: Junge Frau bereitet sich in ihrer Küche einen Grünkohl-Smoothie zu.

So gesund ist Grünkohl

Grünkohl ist das reinste Superfood. Das Wintergemüse ist extrem gesund und schmeckt auch als Smoothie oder Chips.

Die leistungsstarke Krankenkasse für Familien: Drei Kinder verstecken sich unter einer Bettdecke.

Auszeichnungen: Siegel von Focus Money als Top Krankenkasse. Ausgabe 07/2026

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