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Jetzt hast du bestimmt Lust bekommen, den Brennnesselkuchen mal selbst zu testen, oder? Hier kommt das Rezept als kleine Kostprobe aus dem Buch „Hamburgs wilde Küche“ von Lore Otto und Katharina Henne. Viel Spaß beim Sammeln und Ausprobieren!
Für den Boden
Für den Belag
Boden
Belag
Wenn der Boden fertig und abgekühlt ist, verteilst du den Belag darauf und stellst den Kuchen für 2 Stunden kalt.